LE GLACIER

Direcció: Allée des Tamarins, 12

Localitat:  ARGELERS

Descripció:

Després de l'experiència pilot al mercat de la Boqueria a BCN, a Lamarca volíem comprovar l'impacte dels sucs naturals en una població turística de Costa. L'oportunitat arriba de la mà de Jean René, propietari de la gelateria Le Glacier, a Argelers, que visita la parada a la Boqueria i que ens demana de muntar la mateixa tipologia de negoci al seu local. Es destina un espai de la gelateria exclusivament a la venda de sucs naturals i polos de fruita, amb un moble de cilindres amb 10 varietats de suc refrigerat i en moviment constant i un moble expositor, també refrigerat, amb els gots envoltats de gel. Una vegada vistos els resultats el client ja ens ha demanat la realització de 2 punts de venda més per la temporada vinent també situats a la "Côte Vermeille" francesa, concretament a Cotlliure i Banyuls de la Marenda.