LE GLACIER

Direction: Allée des Tamarins, 12

Localité:  ARGELERS

Description:

Après l'expérience pilote sur le marché de la Boqueria dans BCN, dans Lamarca nous voulions vérifier l'impact des jus naturels dans une population touristique de la Côte. L'opportunité nous arrive de la main de Jean René, de propriétaire du glacier Il Glacier, dans Argelers, qui visite l'arrêt de la Boquería et qui nous demande de monter la même typologie d'affaire dans son local. Un espace du glacier se destine exclusivement à la vente de jus naturels et les pôles(polos) de fruit, avec un meuble de cylindres avec 10 goûts de jus réfrigéré et dans un mouvement constant et un meuble un exposant, aussi réfrigéré, avec les verres(vaisseaux) entourés(contournés) de glace. Quand les résultats ont été analysés le client ja nous a demandé la réalisation de 2 points de vente plus pour la proche saison aussi situés dans le "Côte Vermeille" français, concrètement dans Cotlliure et Banyuls de la Marenda.