Fabricante: Coldelite
Precio: €
Descripción:
Es un instrumento indispensable para la preparación de la mezcla en un moderno obrador de heladería. Sirve para triturar, emulsionar y disolver los ingredientes secos, fibrosos o grasos dentro de un líquido para obtener una mezcla perfectamente homogénea. El motor de su brazo dispone de velocidad variable y permite hacer movimientos verticales y oscilantes.
Características técnicas:
Modelo: