TURBOMIX

Fabricant: Coldelite

Preu:   €

Descripció:

És un instrument indispensable per la preparació de la mescla en un obrador modern de gelateria.rnServeix per triturar, emulsionar i disoldre els ingredients secs, fibrosos o grassos dins un líquid per obtenir una mescla totalment homogènea.rnEl motor del seu braç disposa de velocitat variable i permet fer moviments verticals i oscil·lants.

Característiques tècniques:

Model: