DELACREM

Direcció: C/ Enric Granados, 15

Localitat: BARCELONA

Descripció:

En una de les cantonades del barri de l'Eixample trobem aquesta curiosa gelateria creada gràcies a la il·lusió d'un italià emprenedor. El client, quan arribà a Lamarca, tenia clar com volia que fos el seu local: pròxim, càlid, tradicional, etc. i així ho reflecteix la seva estètica inspirada en les lleteries de mitjans del segle XX. Per diferenciar-se de les gelateries a les que estem acostumats s'emmagatzema i es serveix el gelat des d'un moble de pous refrigerats que el mantenen a la temperatura òptima. Aquest moble també serveix de barra per poder prendre un cafè i es complementa amb una petita vitrina a l'entrada per allotjar els pastissos d'elaboració pròpia. L'esforç i la cura del seu propietari a l'hora de fer els productes artesans n'asseguren l'èxit.